Fuji / Machu Picchu

Gastronomie Table gastronomique
Validité: 365 jours 1 personne
82.00 € (S')Offrir

Prenez-place et laissez vous guider par notre chef pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Ce menu vous donne accès à 5 entrées, 1 poisson, 1 viande et 2 desserts.
Voici un extrait de la carte :

Entrées :
-Bolas de Pomme de terre et boutargue
-Tacos de boeuf mariné au sate, shiso et piment doux

Plats :
-Perdreaux rouges laqués au miel et cacao, purée de racine de persil
-Espadon mariné au moult de sake, bouillon à l'épazote

Desserts :
- Alfajores au chocolat péruvien et gianduja, romarin fumé et pistache
- Millefeuille coing, pamplemousse et cacahuéte
- Perle du japon, fruit du moment et lucuma

Conditions d'utilisation

Ouvert du Lundi au Samedi de 12h30 à 14h30 puis de 19h30 à 22h30.

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